अदरक के ऐसे फायदे, जो रखेंगे आपकी सेहत का ध्यान

अदरक का उपयोग लगभग सभी के घर में होता है। उपयोग के तरीके बेशक अलग- अलग हों, लेकिन सब इसके फायदे के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। कुछ लोग इसे मसाले के तौर पर उपयोग करते हैं, तो कई लोग इसका इस्तेमाल गार्निशिंग के लिए करते हैं। सर्दी के मौसम में अदरक की चाय तो लगभग हर घर में पी जाती है।

अदरक खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ- साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अदरक में विटामिन A, C, E और B-complex भरपूर मात्रा में होते हैं। यह फॉस्फोरस, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम और बीटा-कैरोटीन का भी अच्छा स्रोत होता है। अदरक में एंटीफंगल, एंटीबैक्टीरियल, जलनरोधी और एंटीवायरल प्रॉपर्टी होती हैं। इन खूबियों के कारण अदरक का इस्तेमाल सेहत के लिए काई अच्छा होता है।

अदरक का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इसका उपयोग किसी भी रूप में किया जा सकता है। आप चाहे तो इसे खाना बनाते वक्त मसाले के तौर पर डाल सकते हैं या गार्निशिंग के लिए ऊपर से। साथ ही अदरक की चाय सेहत के लिए सबसे फायदेमंद होती है। बेशक सबको अदरक के फायदों के बारे में पता हो, लेकिन बहुत ही कम लोग हैं जो अदरक के सभी गुणों से वाकिफ हैं। आइए हम आपको बताते हैं अदरक कैसे रखेगा आपकी सेहत का ध्यान।

अदरक के फायदे

फैट बर्न करने में सहायक

अदरक एक बहुत अच्छा फैट बर्नर माना जाता है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म फास्ट होते हैं, जिससे चर्बी पिघलने लगती है। इसके साथ ही अदरक के इस्तेमाल से डाइजेस्टिव सिस्टम स्वस्थ रहता है और बॉडी स्लिम रहती है।

दांतों का दर्द में असरदार

अदरक का एक फायदा यह भी है कि इससे दांतो के दर्द में काफी आराम मिलता है। दांतो में दर्द होने पर कच्चा अदरक चबाने से काफी फायदा होता है। दरअसल, अदरक में एंटी बैक्टीरियल एंजाइम होते हैं जो सलाइवा को स्टिम्यूलेट करते हैं। इसके सेवन से दांतों की सूजन जल्दी ठीक हो जाती है।

ब्लड प्रेशर को रखे कंट्रोल

हाइपरटेंशन के मरीजों के लिए अदरक काफी फायदेमंद होता है। प्रूव्ड स्टडीज के मुताबिक अदरक ब्लड प्रेशर को लो करता है।

ब्लड सर्कुलेशन में सुधार

अदरक ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाता है। इसके 5 छोटे स्लाइस में जिंक, मेग्नीशियम, पोटेशियम और क्रोमियम मिल जाता है। यह सब साथ मिलकर ब्लड सर्कुलेशन को अच्छा करते हैं साथ यह हार्ट भी हेल्दी रहता है।

टॉक्सिन को निकाले बाहर

अदरक के सेवन से टॉक्सिन बॉडी से पसीने के रूप में बाहर निकलता है। इसके रेगुलर सेवन से टॉक्सिन लाइट पसीने के रूप में बॉडी से निकलता है और शरीर में फुर्ती बनी रहती है।

सर्दी और फ्लू को करे दूर

सर्दियों में अदरक की चाय का अपना ही महत्त्व है क्योंकि अदरक फ्लू को दूर रखता है। इसमें विटामिन C होता है जो इम्यूनिटी को बेहतर बनाता है। इसके टुकड़ों को पानी में उबालकर पीने से कॉल्ड और फ्लू खत्म हो जाता है। साथ ही गले में दर्द की शिकायत दूर होती है।

भूख बढ़ाने में करेगा मदद

अगर भूख कम लगती है और इसे बढ़ाना है तो इसमें भी अदरक काफी फायदा पहुंचा सकता है। अदरक के सेवन से भोजन के पौष्टिक गुणों को पचाने में मदद मिलती है, जिससे भूख बढ़ाने में काफी मदद मिलती है।

मासिक धर्म के दर्द से छुटकारा

अदरक का एक फायदा यह भी है कि इसके सेवन से पीरियड्स के दर्द से आराम मिलता है। एक रिसर्च में यह साबित हुआ है कि पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द को अदरक फायदेमंद होता है। दवाइयों की तरह इसके कोई साइड इफेक्ट्स नहीं होते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक

अदरक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसके निरंतर सेवन से रोगों से लड़ने की क्षमता काफी बढ़ जाती है।

सांस संबंधी बीमारियों में असरदार

अदरक में मौजूद पोषक तत्व सांस की बीमारी में काफी असरदार होते हैं। यह बीमारी को नियंत्रित करते हैं। अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इसे एलर्जी और संक्रमण से भी बचाते हैं।

गठिया दर्द में रहात

अदरक में एंटी-इन्फ्लॉमेट्री प्रॉपर्टीज होती हैं। यही वजह है क‍ि अदरक जोड़ों के दर्द को खत्म करने का काम करती है।

माइग्रेन में फायदेमंद

अदरक माइग्रेन की समस्या को भी दूर करता है। माइग्रेन के अटैक में अदरक की चाय पीने से फायदा होता है। ऐसा करने से दर्द और उल्टी से काफी हद तक राहत मिलती है।