नई दिल्ली, 24 नवंबर (आईएएनएस)। केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग, कृषि एवं किसान कल्याण, ग्रामीण विकास तथा पंचायत राज मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने मंगलवार को पंजाब के कपूरथला जिले के फगवाड़ा में सुखजीत मेगा फूड पार्क का उद्घाटन किया। इस मौके पर उन्होंने पंजाब के किसानों से प्रदेश में घटते भू-जल स्तर को देखते हुए विभिन्न प्रकार की फसल उगाने की अपील की।
केंद्रीय मंत्री ने वर्चुअल माध्यम से पंजाब के कपूरथला जिले के फगवाड़ा में सुखजीत मेगा फूड पार्क का उद्घाटन किया। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि, खेती-किसानी के क्षेत्र में पंजाब-हरियाणा की महत्वपूर्ण भूमिका रही है। तोमर ने कहा, हमें गर्व है कि इन राज्यों के किसानों की अथक मेहनत के कारण भारत आज खाद्यान्न के क्षेत्र में आत्मनिर्भर ही नहीं, बल्कि सरप्लस है। पंजाब गेहूं व धान में अग्रणी रहा है, लेकिन अब भू-जल स्तर कम होने से फसलों के विविधीकरण की आवश्यकता है, जिसके लिए पंजाब के किसानों ने सफलतापूर्वक कदम आगे बढ़ाए हैं।
उन्होंने कहा कि फूड प्रोसेसिंग पर भी पूरा ध्यान देना जरूरी है, जिससे किसानों को उनकी फसलों का उचित मूल्य मिलेगा, वहीं सम्बद्ध क्षेत्रों को भी फायदा होगा।
तोमर ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में केंद्र सरकार किसानों की भलाई के लिए लगातार काम कर रही है। कृषि उपजों के न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) में वृद्धि की गई है और 10,000 नए कृषक उत्पादक संगठन (एफपीओ) बनाने की स्कीम लाई गई है, साथ ही, किसानों को ब्याज पर सब्सिडी दी जा रही है। उन्होंने कहा कि सरकार का मुख्य फोकस देश के 86 फीसदी छोटे किसानों लाभ पहुंचाने पर है।
तोमर ने कहा, किसानों को एफपीओ के माध्यम से अनेक फायदे होंगे। एफपीओ भारत सरकार का एक बड़ा क्रांतिकारी कदम है। आत्मनिर्भर भारत अभियान में पैकेज के अंतर्गत एक लाख करोड़ रुपये के कृषि इंफ्रास्ट्रक्च र फंड को मंजूरी देने का काम शुरू हो चुका है। पंजाब को भी इसका फायदा उठाना चाहिए। फूड प्रोसेसिंग के विकास के लिए 10,000 करोड़ रुपये का फंड बनाया गया है, जिससे किसानों को वाजिब लाभ मिल सकेगा, वहीं रोजगार के अवसर भी बढ़ेंगे।
उन्होंने कहा कि अभी तक 37 मेगा फूड पार्क को केंद्र सरकार द्वारा मंजूरी दी गई है, जिनमें से 20 की शुरूआत पहले ही हो चुकी है।
तोमर ने कहा कि पंजाब से शोध कार्य, एथेनाल संबंधी तथा अन्य जो भी प्रस्ताव आएंगे, केंद्र सरकार उन पर गंभीरता से विचार करेगी। उन्होंने उम्मीद जताई कि मक्का आधारित सुखजीत मेगा फूड पार्क खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के विकास में एक मील का पत्थर साबित होगा।
कार्यक्रम में केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री रामेश्वर तेली ने कहा कि मेगा फूड पार्क में विकसित की गई आधुनिकतम अवसंरचना और प्रसंस्करण सुविधाएं न केवल कृषि उत्पाादों के नुकसान को कम करेगी, बल्कि मूल्यवर्धन भी सुनिश्चित करेगी।
विशेष अतिथि केंद्रीय वाणिज्य एवं उद्योग राज्य मंत्री सोम प्रकाश ने कहा कि इस पार्क से आसपास के क्षेत्रों को काफी फायदा होगा। उन्होंने बताया कि सरकार का विकास पर फोकस है, जल्द ही इस क्षेत्र में फोरलेन सड़क का काम भी प्रारंभ होगा।
पंजाब के वित्त, योजना एवं कार्यक्रम कार्यान्वयन मंत्री मनप्रीत सिंह बादल ने कहा कि पंजाब में कृषि उत्पादन के साथ ही अब किसान कल्याण व औद्योगिक विकास पर भी ध्यान दिया जा रहा है।
–आईएएनएस
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