केंद्रीय पशुपालन, डेयरी व मत्स्य पालन मंत्री गिरिराज सिंह रविवार को उत्तर प्रदेश के मेरठ में थे। वहां उन्होंने रोजगार के सूत्र देते हुए कहा कि एक साल में पशुपालन, वर्मी कंपोस्ट और मुर्गी फीड उत्पादन का कलस्टर खड़ा कर देंगे। साथ ही कहा कि चार जानवर पालने वाला व्यक्ति दूध से कमाई तो करेगा ही उसके गोबर-गोमूत्र की मदद से वर्मी कल्चर तैयार करके 20 लाख रुपये सालाना तक कमाई करेगा। प्रति किलो गोबर 50 रुपये की आमदनी देगा।
गिरिराज सिंह ने कहा कि बरेली स्थित आइसीएआर और वेटनरी विवि के साथ मिलकर काम चल रहा है। जल्द ही इसका रिजल्ट आएगा। 2021 तक सड़कों बेसहारा पशु नहीं दिखाई देंगे। 2050 तक देश में प्रोटीन तैयार करने के लिए 200 मिलियन टन मुर्गी फीड की अतिरिक्त जरूरत पड़ेगी। अंडा प्रोटीन का बड़ा स्रोत है, इस फील्ड में रोजगार सृजन करेंगे। मछली के लिए दाने तैयार करने का रोजगार देंगे।
उन्होंने कहा कि देश में भोजन सब चाहते हैं लेकिन खेती कोई नहीं करना चाहता। आज खेती मुनाफे का सौदा नहीं रह गयी है, लेकिन नरेंद्र मोदी सरकार इसी खेती को मुनाफे की ओर ले जाने को प्रयासरत है। भविष्य में लोग अन्न उगाने वाले के इर्द-गिर्द ही घूमेंगे।
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