Hoskote’s Anand Dum Biryani: हर एक शख्स हमेशा ही कुछ अलग और अच्छा खाने की तलाश में रहता है। भारत के मसाले दुनिया भर में मशहूर है और यहाँ का खाने की तो बात ही अलग है। एक दम चाट-पटा, तीखा खाना भारत की विशेषता हैं। देशभर की कई दुकाने तो अपने स्वाद के कारण काफी मशहूर हैं।
एक ऐसी ही दुकान कर्नाटक में है, जहां लोग अपनी पसंद की बिरयानी का स्वाद चखने के लिए घंटों भर लाइन में लगे रहते हैं। जी हां, कर्नाटक के होसकोटे शहर में बिरयानी खाने वालों की लंबी कतार देखने को मिली है। इस दुकान के बारे में बताया जाता है कि यह शहर की सबसे अच्छी बिरयानी परोसती है।
एक खबर के मुताबिक बिरयानी खरीदने वाले एक ग्राहक ने बताया, मैं यहां सुबह चार बजे आया था, लेकिन मुझे 6:30 बजे मेरा ऑर्डर मिला, क्योंकि बिरयानी के लिए लगभग 1.5 किमी की लंबी कतार है। इस दुकान का खाना बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए लोग यहां घंटो खड़े रहकर अपनी बारी का इंतजा करत रहते है।
Queue for biryani at Hoskote, Bangalore. Send by @ijasonjoseph
Tell me what biryani this is and is it free? pic.twitter.com/XnUOZJJd2c— Kaveri ?? (@ikaveri) September 26, 2020
सोशल मीडिया पर भी इस दुकान का वीडियो खूब सुर्खियां बटोर रहा। बेंगलुरु के Hoskote की मशहूर दुकान आनंद दम बिरयानी की है। यहां की बिरयानी के लिए लोग बड़ी दूर-दूर से आते हैं। वीडियो में खड़े सैकड़ों लोगों की लाइन से ही अंदाज़ा लगा लीजिए। इस वीडियो को ट्विटर पर @ikaveri नाम की यूजर ने शेयर किया है।
वीडियो में साफ दिख रहा हैं कि लोग मास्क लगाकर लाइन में खड़े हैं और अपनी बारी का इंतज़ार कर रहे हैं। एक रिपोर्ट के अनुसार, इस लाइन के चलते दुकान मालिक की करीब 20 प्रतिशत सेल बढ़ गई है। बीते रविवार इस दुकान पर 1 से 1.5 किलोमीटर लम्बी लाइन लगी थी, कई लोगों को फ़ूड टोकन भी नहीं दिया जा सका।